Салатик летний
Лиса тут экспериментировала. Нашла отличный рецепт. Может конечно изобрела велосипед, ну да ладно - зато сама!
И так ингредиенты:
2 крупных розовых помидора
2 два огурца
немного оливок без косточек
200гр фетаксы
салат айсберг
кедровые орешки 2-3 ст. ложки
черный перец
Заправка:
Оливковое масло
Пол дольки лимона
Бальзамический уксус
Рецепт:
Все порезать кубиками и смешать. =) Посыпать молотым черным перцем по вкусу. И залить заправкой.
В заправке есть хитрость: наливаем в чашку оливковое масло выжимаем туда лимон и взбиваем вилкой намного потом уже добавляем уксус по вкусу. Салат я не солю, имхо там соли хватает и так.